山楂，蔷薇科山楂属落叶乔木，树皮粗糙，深灰色或灰褐色；水果可以生吃，也可以做果脯蛋糕。晒干后可入药。是我国特有的药果兼用树种。具有降血脂、降血压、强心、抗心律失常的作用。具有很高的药用价值和食用价值。那么，培育高产山楂需要哪些栽培技术呢？接下来，我们去看看！
选址与园林建设
1、选择一个地方。山楂树适应性强。宜选用土层较深、土壤肥沃、易保肥保水、不太粘的中性或微酸性土壤。如果土层太薄，很容易发生水土流失。你不能种山楂。
2、建一个花园。山楂地块选定后，下一步就是建园
（1） 它是一种防护林。防护林的功能是防风防沙、防止水土流失、减少水土流失、涵养水源。林带可以种植在山楂园的顶部和边缘。
（2） 搞好排灌系统建设。山坡灌溉应在有水源的地方设抽水站，在山楂园最高处设蓄水池，园内设干渠和支渠。沟渠走向应与道路一致，以便于耕作和运输。至于平坦的山楂园，也要做好引水、提水工程和灌溉渠道建设。在建设灌溉系统的同时，还要建设排水系统。
（3） 土地整理。为了防止水土流失，保证山楂的生长发育，水土保持工程是丘陵坡地建设山楂园的重要途径。梯田建设：根据土层厚度、坡度大小和种植间距要求，先做好测量，测量等高线。露台的宽度为5-7米。平时在地坪内挖排水沟蓄水。暴雨时，可及时排水，保护梯田。鱼鳞坑施工：地形复杂或坡度大的山楂园要建，可建鱼鳞坑。鱼鳞坑的大小取决于山楂树的位置和坡度。坡度较缓，鱼鳞坑较大；坡度较陡，鱼鳞坑可能较小。鱼鳞坑的下缘要用石头砌成，这样有利于水土保持，促进山楂的生长发育。
种植方法
（1） 种植期：冬季寒冷地区，春季种植；在一些地区，如果冬天不太冷，春天不多风和沙，就应该在秋天种植。
（2） 种植品种：福尚扎、绛县红果、玉贝红、红棉球、京津兴、吉安紫柔等。
（3） 授粉树：为了显著提高结实率和产量。种植时应选择适宜的山楂品种或与授粉树花期相近的晚熟野生山楂。例如，有些地区选择果实较大的晚熟野生山楂（本区称为晚山梨红）作为大山楂的授粉树。
（4） 挖植穴：挖植穴时，将挖出的表土和芯土分开堆放。穴位深度80厘米，直径100厘米。
（5） 具体种植：挖洞后，每穴施杂肥75公斤，与表土混合后，再灌入穴中。洞要用馅料稳稳地填满，直到离地27厘米左右，中间略高，露出馒头的形状。而山楂苗木则会根据品种配套要求种植，将苗木放入坑中，使根系土壤紧实，然后进行填充压实。填好后，在树坑周围做一道垄，充分浇水，保持湿润，直到它存活。
综上所述，农民要想提高山楂的产量，就必须掌握正确的栽培技术，实行科学的种植管理。我希望这篇文章能对你有所帮助。
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