山葡萄是东北的特产，也是野生葡萄，山葡萄和葡萄几乎一样，深紫色，但比葡萄小。山葡萄成熟后，可以直接食用或加工食用，营养价值很高。让我们来看看山葡萄的种植技术。
葡萄种植方法及栽培技术
土地整理
深翻成熟：种植前的秋季，整个花园翻倒，深50厘米。如果不能进行整个花园的深翻，应挖出种植沟或种植洞，深50-80厘米，宽60-80厘米。
定植
时间：定植前一年的秋季进行。
方法：随着花园的深度旋转和成熟，可以同时进行。种植沟一般要求深50-80厘米，宽60-80厘米。在肥沃的土壤、深厚的土壤园中，也可以挖掘和种植，宽度为60×60厘米，深50厘米的方形或圆形。具体方法是：将表层成熟土和下层原土堆放在两侧，充填时先填土，表层土不足。行间表层土壤可填充到沟渠的2/3，与腐朽的有机肥混合，原土可填入上层或散落到排中。回填后的定植沟穴要高于行间。
施肥
主要肥料为有机肥，条件肥可与化肥配套，每亩施用有机肥5吨以上，化肥施用量为硝酸铵30-40 kg，磷肥50 kg，氯化钾25 kg/亩，施肥深度小于30 cm。
山地葡萄种植管理
种植山地葡萄对田间管理非常重要，一般在收获葡萄后进行施肥，第一次施肥是在每年2月底至3月初，当温度开始升高，新芽开始生长时，这是施肥的最佳时期。肥料类型可与农家肥和复合肥混合使用，每亩施肥量可达15 kg左右。第二次施肥于5月底至6月初，施肥后在青沟进行栽培。八月份应施用第三肥，降雨较多时，应注意大田除涝。
山葡萄种植如何防虫害
山葡萄对霜霉病的抵抗力较差，主要是防治措施。6月底雨季前可喷洒波尔多溶液，然后每7~10天喷洒一次，其浓度为等效浓度的180倍。如果发生病害，40%乙基铝润湿粉可喷洒300次水溶液，具有良好的治疗效果。
通过以上内容了解山地葡萄的种植技术，大家都应该有一定的认识。事实上，山地葡萄的利用价值很高，不仅有很高的食用价值，而且有很好的药用价值，山葡萄酿造的葡萄酒尤其受欢迎，因此种植山地葡萄的前景似乎是非常可观的。
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