黄瓜嫁接技术的应用能显著促进植株生长，增强抗逆性，有效预防连作引起的枯萎病等病害，减少用药，提高黄瓜产量和品质。是温室生产中大力提倡的一项实用栽培技术。
黄瓜嫁接技术
1.根据嫁接方法，确定接穗黄瓜和砧木南瓜的播种期。黄瓜采用对接法比南瓜早播5天，黄瓜采用插秧法比南瓜晚播5天。
2. 嫁接时应以南瓜的生长期为宜。嫁接南瓜的茎应饱满，生长期不超过14天。如果生长期过长，茎会出现空心现象，影响嫁接质量。
3. 嫁接的最佳位置是在南瓜的两个子叶中间，使黄瓜与南瓜的接触面积较大，有利于嫁接苗的成活。黄瓜的切口应较短，一般低于生长点0.5cm，这样嫁接的黄瓜不适宜倒伏，且易于管理。
4. 嫁接时应尽量选择与南瓜、黄瓜株高、茎粗相近的品种。黄瓜的切口比南瓜的切口高，切口应在黄瓜子叶下和南瓜两子叶之间。嫁接后黄瓜叶片高于甜瓜叶片，呈十字形，有利于提高嫁接苗的成活率和嫁接质量。
5. 南瓜子叶插在中间时，无需夹具即可固定，节省了成本和人力。
6. 嫁接后，应及时将苗木栽植在营养钵中，覆土不能离切口很近。如果覆盖土离切口太近，喷水时溅起的泥水会落在切口上，容易造成切口腐烂，而且黄瓜生长过程中出现的须根会直接渗入土壤，由自生根生长，失去嫁接的意义。
7. 将嫁接苗栽入营养钵后，扣上小环棚，覆盖塑料薄膜和遮光网或无纺布，使苗在黑暗环境中保持4天左右，以促进切口愈合。
8. 一般遮光4天后，遮阳网或无纺布可以逐渐去掉，但要逐渐地，从小到大。拆卸时，必须重新盖上，以防强光照射。同时，注意及时通风，防止苗木过快生长。
9. 嫁接后4-5天内，如果苗床湿度适宜，就不能喷水。但由于湿度较低，树叶会枯萎，所以要及时喷水。水量应该很小。可采用喷头喷水，喷头向上（向空中）喷水，避免直接将水喷入切口造成腐烂。
10. 伤口愈合前，苗床必须保持高温，前几天白天应保持在28℃左右。伤口愈合后，应逐渐降低温度和湿度。
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