The Beginning
榛子和夏威夷果都很好吃，每一种都有自己的味道，具体哪个更好吃要根据你的喜好来决定。夏威夷果的含油量较高，在70%到80%之间，剥皮后，它有丰富的奶油香气，吃起来很香脆。榛子油含量稍低一些，也没有那么脆。
榛子和夏威夷果的外观差异
榛子在形状上与小栗子相似，它们有坚硬的外壳，不容易打破，果实较远，而且果仁是圆的。榛子有明显的蒂结部位。
和核桃一样，夏威夷果里面有一颗坚硬的种子，外面有一层果肉，所以夏威夷果没有明显的蒂结。而且，夏威夷果的壳很硬，很难打破，果壳是圆的。
榛子和夏威夷果的功效区别
作为坚果之王，榛子主要用于加工成高档坚果，是具有较高经济价值的高档保健食品。
夏威夷果油是最好的保健油，由于其对各种营养物质的高消化率和吸收率，是胃肠道中最容易吸收的油脂。夏威夷果油能减少胃酸，预防胃炎和十二指肠溃疡。夏威夷果的主要功能是调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好的人食用。
THE END
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