The Beginning
提子是我们生活中常吃的水果,几乎在超市和水果店都可以买到,那如果刚买来的提子特别酸怎么办呢?具体内容如下:
刚买的提子特别酸怎么解决
刚买回来的提子,如果口感特别酸,可能是成熟度不够导致的。针对这种情况有三种解决方法,第一种就是将提子与完全成熟的香蕉、苹果放在一起,成熟的水果会释放出乙烯来催熟提子。
也可以将口感较酸的提子去皮加一些冰糖放在榨汁机里,这样就变成好喝的葡萄汁了。也可以将葡萄制作成葡萄酒,一层提子一层白糖码好,放在温度较高的地方发酵,1~2个月左右就可以饮用了。
在吃提子的时候需要注意它表面有一层白霜,建议大家一定要清洗干净后再食用,因为我们不知道它是否喷施农药。
小编点评:
刚买回来的提子,如果口感特别酸,可能是没有完全成熟导致的,尚未成熟的水果多是青色的,其中的单宁成分较高,内部含有的淀粉还没有转化成糖分,所以味道才比较酸。如果买到提子味道较酸,可以将它与完全熟透的水果放在一起,起到催熟的作用。
THE END
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