The Beginning
无花果并不是很稀罕的水果,但是市面上仍然不是很常见。很多人不知道吃无花果是剥皮吃还是带皮一起吃。具体内容如下:
无花果是连皮吃还是剥皮吃
市面上的无花果一般分为新鲜的和干制的两种,无论我们购买的是哪种无花果,食用的时候无论是连皮吃还是剥皮吃都是可以的。
无花果的皮是可以食用的,它的果皮并没有害处,反而有丰富的营养价值。但是因为无花果果皮生长在外部环境下,很容易沾染脏东西或是残留的农药物质,所以如果要带皮食用,一定要仔细清洗干净后再食用。
而且,新鲜的无花果果皮味道是较为寡淡的,但是如果无花果的成熟度较低,味道就会较为酸涩,这种情况下,最好是将它剥皮食用,口感会更好一些。
小编点评:
无花果在食用的时候,无论是带皮吃还是剥皮吃都是可以的。它的果皮中也是含有丰富的营养物质的。但是需要注意的是,无花果的外皮上可能会沾染细菌或是农药残留,大家在食用的时候一定要仔细清洗后再食用。如果要剥皮只要将它反过来,然后从果柄一侧扭开,就可以轻松剥皮了。
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