The Beginning
山竹有水果皇后的美称,吃起来口感也是酸甜多汁的。那么,选购山竹的小技巧有哪些呢?具体内容如下:
挑选山竹的技巧和窍门有哪些
山竹是很多人都喜欢吃的水果,很多人在选购山竹的时候,往往只挑个头较大的购买,但这样选择的山竹口感往往并不是最好的。
我们在购买山竹的时候,应该注意一些小技巧。首先,买山竹不要只看个头大小,并不是个头越大的山竹果肉就会越大越甜。我们购买的山竹应该选择球形稍大的,这样品质会较好。最好不要选择椭圆形的,因为这样的山竹里面果肉并不会太均匀,口感也不会很好。
其次,要观察山竹的果蒂,新鲜的山竹果蒂颜色是青绿色的,而如果它的果蒂已经变黄、枯萎甚至是长出霉斑了,就说明它的水分不充足,已经不新鲜了。
最后,新鲜的山竹用手捏起来比较软且有弹性,就证明它的水分是充足的。而如果山竹的果壳已经发硬了,就证明山竹已经不新鲜了。这种山竹最好就不要购买了。
小编点评:
在购买山竹的时候应该选择大小适中,果蒂颜色偏绿的,且外壳捏起来较软且有弹性的,这样的山竹才是新鲜的。如果山竹的外皮已经变硬了,果壳颜色也已经变为深红棕色了,就说明已经不新鲜了。如果买回来打开后,里面的果肉吃纯白色的则证明是新鲜的,如果已经变黄了,且有刺鼻性气味,则已经不新鲜了。
THE END