The Beginning
很多人为了方便会选择购买大量的柠檬,一箱柠檬在保存的时候,可以整个保存也可以切片保存,在保存过程中,我们可以借助冰箱来冷藏延长保鲜期。具体内容如下:
大量柠檬的保存方法
夏季要到了,很多人喜欢吃柠檬相关的食物,为了经济实惠,很多人会成箱购买柠檬。买回来后我们要注意妥善保存,以免柠檬变质。
在保存柠檬的时候,应该将它放在阴凉避光处,常温的环境中可以保存一个月左右。需要注意的是,氧气浓度过高或是二氧化碳浓度过低都会影响到柠檬的保存时间,大家在保存过程中要格外注意。
我们也可以用保鲜膜将柠檬包好,然后放在冰箱中保存起来,冰箱中温度较低,可以有效的延长柠檬的保鲜期。还可以将柠檬切开后并加入适量的蜂蜜腌渍后密封放入冰箱,想喝的时候拿来泡水就可以了。
柠檬可以放在冰箱中冷藏吗
干制的柠檬不适合放在冰箱中冷藏,但是新鲜的柠檬是可以放在冰箱中冷藏的。将新鲜的柠檬用保鲜膜包好后放进就可以保存了。
除了这种保存方法外,还可以选择将柠檬清洗干净后切成1cm左右的薄片,如果不喜欢柠檬籽苦涩味道的,可以将籽都清理出来,然后将冷冻室的抽屉清洗干净,然后将柠檬片放入其中冷冻,想喝的时候直接用柠檬泡水就可以了。
还可以将柠檬切成片,铺在干净中的容器中,然后加入适量的蜂蜜。摆放的时候,最好一层柠檬一层蜂蜜,摆满后密封好,放进冰箱冷藏室中保存也是可以的。
THE END