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仙人掌果的吃法 仙人掌果的吃法与作用

来源: 更新时间:2023-07-01 06:26:55
The Beginning

仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。

仙人掌果的吃法

仙人掌果为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素等,具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用。野生仙人掌果长得很小,颜色为绿色。其外皮有刺,拿的时候要小心。从中间将其切开,会发现颜色和火龙果一样。仙人掌果汁水较为粘稠,籽较多。一般生吃即可,酸酸甜甜,味道很好。

仙人掌果是可以直接食用的水果,在吃的时候将尖刺和外皮去掉,之后直接吃里面果肉。也可以将仙人掌果放冰箱冷冻,之后拿出来吃,口感更好些。

仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。

用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头。再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,然后就可以食用了。

THE END

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