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吃盐蒸橙子的注意事项 吃盐蒸橙子的注意事项有哪些

来源: 更新时间:2023-06-28 11:15:32
The Beginning

不要放入太多的盐,否则会特别苦,影响口感;大家一定要先区分是热咳还是寒咳,蒸橙子只适用于因为肺燥引发的热咳,对于寒咳还是建议吃橘子;橙子具有理气润肺、止咳化痰的功效,因为橙子是凉性食物,因此适宜热咳的人。

吃盐蒸橙子的注意事项

盐蒸橙子蒸多久好

蒸十分钟左右。

1、橙皮中含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这那可汀和橙皮油蒸煮后才会从橙皮中出来,橙皮生吃也没有止咳化痰的作用。

2、橙子性寒,生吃容易使身体受寒,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状,而加热后食用,不仅可以吃到美味的橙子,而且还能降低橙子的凉性,从而减轻肠胃受凉的情况。

盐蒸橙子做法

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;

4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

盐蒸橙子的功效

盐蒸橙子除了大家熟知的治疗热风感冒引起的咳嗽外,盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸还具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效。盐蒸橙子的热量为34千卡/百克,属于中低等热量食物,很适合减肥人群食用。

THE END

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