一份诚意满满的伴手礼,既表达了地域特有的文化印记,又承载着对四方宾朋的热情。
近日,由浙江省消费者权益保护委员会、浙江省品牌建设联合会联合开展的2021“浙江特色伴手礼”评选活动结果出炉,温州7件产品成功入选!
2021“浙江特色伴手礼”名单(温州名单)
据了解,本次评选活动历时6个多月,最终优选出60件产品入选2021浙江特色伴手礼产品名单,其中温州有7件。
强新鱼圆
强新鱼圆集合了温州传统鱼圆之精髓,严选自东海野生大鮸鱼,从原材料的筛选、鱼骨的剔除、独家配料的调制、古法工艺的制作至大厨传统手工艺的摘制,经十余道工序匠心制作而成。
“刘伯温”福地花香蜂蜜
“刘伯温”福地花香蜂蜜产于福地高山南田——刘基故里,系文成县宝哥蜜蜂养殖专业合作社主打研发的一款天然绿色初级农产品,属纯正的地道中蜂蜜,蜂蜜富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等人体需要的营养物质。
初旭酱鸭舌
初旭酱鸭舌采用独家特殊工艺酱制,精选每一根优质鸭舌,经风干、高温处理等工艺而成,既保持鸭舌的原汁味道,又有浓郁的酱香味、口感鲜香。
公记白象香糕
公记白象香糕选用上等糯米制成,口感甜而不腻,糯而不沾,可即食、开水冲泡,产品深受市民喜欢。公记白象香糕自上世纪八十年代以来,屡获大奖,2008年被评为浙江省第二批非物质文化遗产,2014年荣获浙江省老字号、百年老店等称号。
如意云纹健康旅行套组
如意云纹健康旅行套组甄选天然矿物质釉水,匠心手工制作,经1300℃高温烧成。器型挺拔,线条流畅优美。匀杯“耳朵”为如意元素装饰,云纹装饰线条曲线流动飘逸,结构回转交错,既体现了流行形式之美,又可以使得拿捏得体,舒适自然,起到隔热防烫手的作用。
瓯窑荷塘月色酒器
温州为我国最早烧制青瓷的少数地区之一,因温州古有“瓯”之称,其地瓷窑称“瓯窑”。该产品在装饰手法上采用了荷塘里的元素加以修饰来提高器具的格调,并采用原矿当地瓷土和釉,经过1280℃高温烧制而成,作品整体灵动大气。
吴垟山饭糍
吴垟山饭糍是平阳非遗美食,据载,从明朝洪武年间流传至今已有600多年历史。吴垟山饭糍选用优质粳米、黄桅等纯天然植物,采用传统工艺加工制作,生产的饭糍灿若黄金、滋润如玉、细腻润滑、香甜可口。