The Beginning
烟台开元大集
时间:农历逢6、10
地点:导航:开元大集
已经进入12月了,年底一定要去赶一次烟台的大集,那人间烟火、那过节气氛,一下子就烘托到位了!
大集上,各式各样的摊位摆得满满当当,五颜六色的糖果、橙黄的橘子、瓜子、花生、鸡、鱼、肉、蔬菜等各类商品应有尽有,人们穿行在热闹的大集上,尽情挑选自己需要的年货。
过年囤货最不能少的就是肉了!无数老烟台人的记忆里,能大口吃肉是最幸福的事了,但每年也只有过年的时候才能吃到;看老板在案板上一刀一刀的切肉,想着每天都能吃肉,口水就流下来了.....
年年有余,过年了,鱼是饭桌上必不可少的一道菜,图个好意头嘛,爱吃鱼的就有口福啦!鱼摊老板还很细心的帮忙清理鱼,还有各种各样的海鲜,海参、鲍鱼、螃蟹、海蛎子、螺等,饭桌上的美味在等待它的“有缘人”。
白菜、萝卜、菠菜、芹菜等青菜这些都是过年必备呢,青菜谐音“请财”把财富请进来的寓意,所以每逢过节总要吃点青菜表示好意头。
除了买每天炒菜和包饺子用的肉,各种肠和卤味也是不能少的一项。每次家里来客人的时候,都会切一盘肠和猪头肉之类的卤味给客人下酒;
水果可不能少,饭后的茶几上肯定有它们的身影,草莓、砂糖橘等水果应有尽有,任你挑选~而且价格也超便宜。
THE END