The Beginning
泸州老窖景区：
泸州老窖旅游区有泸州大曲老窖池、国窖1573广场、泸州老窖企业文化展厅、泸州老窖博物馆、石刻浮雕图、龙泉井、文物碑林等主要景点。
1.老窖池
泸州大曲老窖池(泸州老窖1573国宝窖池、泸州老窖窖池群及酿酒作坊)，位于四川省泸州市江阳区下营沟(现三星街)21号，占地面积1960平方米，建于明万历元年(1573年)。泸州大曲老窖池群窖池共4口，皆为长方形。窖池系泸州城外五渡溪黄泥，以城区凤凰山下营头沟龙泉井水掺和建窖。窖池均为鸳鸯窖，即每口窖池内为两个地坑，中间以池干分开。酒质优良，形成“泸型酒”。是中国现存建造最早、持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落。
2.1573广场
国窖1573广场是泸州老窖旅游区内广场。这里自古以来酒坊林立、酒旗招展，是泸州城中酒坊最集中的地方，也是浓香型白酒的发源地。
3.博物馆
泸州老窖博物馆位于泸州老窖旅游区内，是集收藏、保护、研究、展示泸州酒史文物的专题性博物馆，是泸州老窖酒传统酿制技艺展示处，有汉代饮酒俑、唐代青釉碗、清代爱仁堂酒瓶等收藏。
4.石刻浮雕
石刻浮雕图全长79米，根据泸州人口音，“79”正好谐音“吃酒”，又被称为“吃酒图”，记载了泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清、发展在新中国的发展历程，展现了泸州人的饮酒、酿酒风貌。
5.龙泉井
龙泉井水位于泸州老窖旅游区内，是优等的酿酒水源，适合于酒糟的发酵，以此井之水可酿造出美酒。龙泉井上用来镇泉、守水、驱邪的灵兽叫做赑屃，龙生九子，赑屃是其中一子。传说，到了泸州，除了要喝泸州酒，还一定要摸摸这只赑屃的鼻子和嘴巴，这样不仅能给人带来好福气和好运气，还能让人酒量大增。
THE END
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