腮腺炎患者常常由于腮部肿痛，很多食物难以吞咽，导致机体营养摄入不均衡，从而延长了腮腺炎患者的康复。那么，腮腺炎要吃什么食物呢？
黄花菜汤
黄花菜性平、味甘、微苦。有解毒消肿、消炎止痛、利尿等功效，故腮腺炎患者可以多吃。具体做法是，把黄花采20克，加入水1500毫升，大火煮沸后改下火煎熬15分钟，然后加入调味品调味，吃菜喝汤即可。此方法对腮腺炎导致的疼痛、腮部肿胀等症状有显著的改善。也适合流行性腮腺炎患者。
白菜心饮
白菜微寒、味甘。具有解热除烦、清热解毒、除烦解渴之功效。具体做法是，把洗净切碎的白菜心100克，放入锅中加入适当的水煮沸即可。白菜含有多种微量元素，能补充腮腺炎患者的营养，缓解肿胀。腮腺炎患者可以多吃。
双豆大米粥
绿豆有清热泻火，解毒的功效；黄豆有解毒消肿，益气养血等作用，而大米具有养中和胃的功效。对腮腺炎所导致的红、肿、热、痛有明显的改善作用。具体做法是，把浸泡好的黄豆、绿豆、大米一起放入砂锅中，加入清水2000毫升，用小火煮成粥，豆子煮烂即可。此粥可以作为早餐食用。腮腺炎患者可以多食用。
冰糖蒸鸭蛋
鸭蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，能补充机体营养，增加机体抵抗能力。鸭蛋还有清肺热等功效，对改善小孩腮腺炎有好的疗效，故可以多吃。方法如下，把冰糖10克，放图开水中融化，待凉后打入鸭蛋中拌匀，放在蒸笼力蒸熟即可食用。
桑菊薄荷茶
桑叶有疏散风热、清肺润燥等作用，薄荷有解毒、清咽利喉之功效，对腮腺炎所导致的胀痛、发热、等有一定的治疗作用。做法如下；把桑叶、菊花各5克，竹叶、白茅根各20克、薄荷2克，白糖15克打磨成粉，混匀后放入茶杯中，用沸水冲泡即可。此方法有疏风、清热解毒的功效。腮腺炎患者可以多吃。
注意事项
1、腮腺炎患者可以通过飞沫传播，故居住环境要保持空气流通；
2、腮腺炎患者要以易消化、清淡的流食为宜，不要吃冰冷、辛辣等刺激性食物；
3、腮腺炎患者不要吃酸性食物和饮料，也不要吃鱼、虾、蟹等发物；
4、要保持口腔清洁卫生，预防细菌的感染。
