冠心病的全称是冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉供应心脏自身血液,若是发生严重的粥样硬化或是痉挛,可使冠状动脉狭窄或出现闭塞,从而引发心肌缺血和缺氧。那么冠心病吃什么食物最好呢?
冠心病吃什么食物最好
姜椒羊肉汤
原料:生姜30克,羊肉200克,花椒6克。
做法:生姜、羊肉、花椒一同煮成汤,饮用。
功效:主治寒凝心脉型冠心病。
绿豆粥
原料:绿豆20克,粳米100克。
做法:绿豆洗净,用温水浸泡2个小时,同粳米一起放入砂锅中,加水1000克,煮到豆烂米开汤稠为止。每天食用2~3次,夏季时可当冷饮食用。
功效:清热解毒、解暑止渴,还可消肿、降脂,预防动脉硬化。适用于冠心病、暑热烦渴等症。
山楂蜜饯
原料:生山楂500克,蜂蜜250克。
做法:生山楂洗净,去果柄、果核,放入铝锅内,加适量水,煎煮七成熟烂、水快熬干时放蜂蜜,改用小火煮熟透收汁即可。冷却后放瓶罐内备用。每天3次,每次15~30克。
功效:开胃消食,活血化淤。
冠心病的预防措施
1、减少脂肪的摄入
适当吃一些瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等食物,含有过高胆固醇的食物应少吃,如蛋糕、炸鸡、汉堡包等食品。
2、多参加体育运动
运动可加快心脏的血液循环,使冠状动脉保持足够的血流量,这也是防治冠心病的重要措施之一。
3、进行耐寒锻炼
寒冷会使冠状动脉强烈收缩,多进行一些耐寒锻炼,可以增强身体对寒冷的抵抗能力,减少冠心病的发生机会。
4、多吃粗粮
冠心病的发生,一般情况下是因为缺乏对铬、铜、锌、锂、硅等微量元素的摄入。而粗粮中则含有这些微量元素,所以多吃粗粮对身体的健康是非常重要的。
5、饮食清淡
大量研究数据表明,过多精盐的人群高血压的发病率明显高于清淡饮食者,因此,过多精盐也易诱发冠心病的发生。
6、清除紧张情绪
造成血脂升高的因素中也包括情绪紧张,所以平时应多和亲人、朋友沟通交流,以缓解精神上的压力,消除精神上的紧张状态。
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