股骨头坏死的患者不仅要积极就医治疗,在日常饮食方面也可以通过食疗的方法来调整身体,达到辅助治疗的目的。
莲花粥
食材:银花15g、莲米30g、白糖少许
做法:将银花洗净,水煎煮沸5分钟后去渣取汁,加莲米煮至莲米熟透,加白糖调匀服食,每日2剂,可清热解毒。
功效:适用于病变初期,热毒内扰局部灼热疼痛功能受障者。
益母大枣汤
食材:益母草50g、大枣250g、大茴香10g、赤砂糖50g
做法:将益母草水煎,取汁加茴香、大枣、砂糖煎沸后去渣留汁,早晚分服,并服食大枣。
功效:此食疗可活血行气化淤止痛。适用于病变中期髂膝酸痛不止劳累后加剧者。
二豆苡米粥
食材:绿豆、赤豆、苡米各25g
做法:将二豆及苡米淘洗,先取二豆煮开花后,下苡米煮为稀粥。待熟后调入白糖服食。每日2剂
功效:可清热解毒消肿止痛。适用于病变初期髂膝疼痛局部肌肤灼热口干苦粘者。
龟鳖猪脊髓膏
吃死:水龟、鳖鱼各2只、猪脊髓250g、冰糖250g、生姜10g
做法:将龟鳖去内脏洗净,猪脊随洗净,生姜切碎加水,文火煮至烂熬去骨加冰糖,文火浓缩成膏,恒温装瓶。每日早晚各服一汤匙,温开水送服。
功效:可滋阴清热补肾壮骨。适用于病变后期体瘦内热盗汗口干等。
十全大补汤
食材:猪肉500g、猪肚、乌贼鱼各50g、党参、炙黄、芪炒、白术、酒白、芍茯苓各10g、肉桂3g、熟地、当归各15g、炒川、芎炙、甘草各6g、生姜30g、猪杂骨、葱花椒各适量、做法:将猪肉、猪肚、墨鱼洗净、葱姜杂骨拍破、用药布包同放锅中加清水,姜黄酒食盐适量,煮沸后转文火煮至肉肚熟后取出,切片放回汤中去药包,煮沸即成。每日早晚各服一碗,服完后隔5日再服下1剂,连续5-10剂可双补气血。
功效:适用于病变后期气血亏虚肝肾不足面色萎黄肢软心悸等。
穿山龙炒鸡蛋
食材:3个鸡蛋,6g穿山龙,精盐、素油各适量,香油少许。
做法:将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。
功效:该儿童股骨头坏死食疗方法有一点需要大家注意,就是食物必须要一次吃完。有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重,正气已虚者。
肉鳝羹
食材:15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。
做法:将杜仲加入水煮好去渣,取汁备用;宰杀黄鳝,去内脏洗干净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段;将猪肉剁成沫,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧开后改温火煮至鱼酥,加上醋、胡椒粉,就可已起锅,撒上香菜。
功效:这道菜配餐食用。有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。