The Beginning
每年到了中秋佳节就是吃月饼的时候，月饼种类非常多，而且营养美味，很多人都喜欢吃。那么痛风月饼可以吃吗？
痛风月饼可以吃吗
痛风可以吃月饼，但是要注意量，不能多吃，因为月饼一般是高油脂高糖分的食物，而痛风患者要控制油脂的摄入，因此，需要少吃，尽量选择含油脂低的月饼，并且痛风患者不能吃鲜肉月饼以及海鲜类馅料的月饼，因为肉类和海鲜类含有的嘌呤物质较高，痛风的主要原因就是嘌呤代谢的障碍导致的。因此，最好选择素馅的月饼，也不能一次吃太多。
痛风适合吃哪些月饼
水果月饼
水果月饼是以水果为馅料，馅料中水果及其制品的用量不低于25%，水果月饼的热量相对于其他月饼来说热量要低，所含的油脂也比较低，因此，痛风患者可以适量食用。
冰皮月饼
冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊，蒸熟后做成的，包上馅后直接放在冰箱里冷藏，就可以食用了，不经过任何焙烤和油炸过程，因此油脂含量要比传统月饼少得多。对于痛风患者，可以少量食用冰皮月饼。
痛风患者吃月饼的注意事项
1、月饼当作点心而非正餐，一般来说广式月饼较大，可吃四分之一个，台式月饼可吃三分之一。可选择使用代糖的月饼、低油月饼、高纤低糖月饼、蒸的月饼。吃月饼的时候，不要再喝含糖饮料以免增加负担。
2、多摄取高纤维食物，如：蔬菜水果、燕麦、薏仁等，可帮助消化、去除油腻，对糖尿病患的血糖控制也有帮助。
3、多运动以加速消耗热量，吃一小块月饼可用减少其他类食物来调整，或增加活动量以消耗过多的热量和降低血糖值。
4、高脂血症患者少吃酥皮类的月饼(如蛋黄酥、苏式月饼)，选择麻糬月饼或蒸的月饼。血胆固醇过高患者，要避免内馅含蛋黄或是肥肉的台式月饼。
5、高血压及肾脏病患者要选择盐分低的月饼。糖尿病患最好用血糖机监控吃月饼前后的血糖变化以调节进食量。痛风患者在选择月饼时，少吃包含坚果或肥肉的月饼。
THE END
