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减肥期间可以不吃肉吗(减肥期间可以不吃肉吗会瘦吗)

来源: 更新时间:2022-11-06 10:13:36
The Beginning

很多人在减肥期间都会控制饮食,甚至会选择完全不吃米饭或者不吃肉,但其实肉可以为身体提供必要的营养物质,所以在减肥期间还是应该吃肉的,否则会对健康造成影响。

减肥期间可以不吃肉吗

一般来说在减肥期间最好不要完全不吃肉。

而且很多肉适量的食用是不会导致长胖的。很多人把吃肉和长胖画上等号,但是肉会为身体提供必要的营养物质,而且并不是吃肉就一定会长胖,只要掌握了食用肉的种类、方式以及用量,在减肥期间其实也是可以吃肉的。

减肥期间不吃肉会怎样

基础代谢下降

肉类作为身体获取蛋白质的主要来源之一,长期不吃肉则会因摄入的蛋白质不足,使体内肌肉量减少,从而导致基础代谢降低,反而使你越来越胖。

热量消耗缓慢

肉类食物中含有丰富的B族维生素,如维生素B2、B6、B12,它们都是参与身体能量代谢的主要营养元素,一旦缺少它们,你吃进去的热量就很难被消耗掉,最终造成脂肪堆积,引起肥胖。

阻碍正常代谢

锌元素,它参与了机体中六大酶类的组成,而这些酶类在蛋白质、脂肪、糖等的代谢中都起着重要作用。长期不吃肉,导致身体缺少锌的摄入会影响到能量代谢,更容易让热量转化成脂肪囤积在体内。

降低代谢速度

长期不吃肉会导致体内缺铁,而铁元素却正是制造血红蛋白的主要原料,摄入不足将导致身体细胞无法获得足够的氧气,从而减缓机体的代谢速度,使你更难瘦下来。

免疫力下降

拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

减肥可以吃什么肉

1、鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

2、瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

3、兔肉

含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

4、牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

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