孕妇能不能吃味精

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味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，它可以增加食品的鲜味。其实味精对人体没有直接的营养价值，它只能通过体鲜引起人们食欲，提高人体对食物的消化率。建议平常不要吃太多味精，否则会使人产生依赖性，并妨碍对其他营养素的吸收。大家在烹饪的时候记得少放味精哦。

怀孕期间，食用过多的味精会使人体血液中的谷氨酸含量就会升高，妨碍钙和镁的吸收，造成短期的头痛、心跳、恶心等，这对孕妇是非常不利的，所以孕妇应尽量不吃味精。

产妇如果食用过量味精，大量的谷氨酸会通过乳汁进入婴儿体内，从而导致婴儿缺锌。

味精的主要成分是谷氨酸钠，食用过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌，这对哺乳期的女性而言不利于身体恢复，所以哺乳期时最好不要吃味精。

宝宝的辅食不宜加过多的调味料，比如味精、酱油等。宝宝吃多了味精会导致急性锌缺乏，严重的会导致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等。