很多人都听说过DHA可是却对它一无所知，也不知道该怎么补充DHA。下面就随小编一起来看看DHA的有关知识吧！
先来看看，什么是DHA?
DHA的生物学解释为二十二碳六烯酸，其本质是一种不饱和脂肪酸，只不过它不是普通脂肪酸，而是大脑细胞膜的重要构成成分，能够助力大脑和视网膜的发育，而且它对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动。换句话说，DHA就是一种脑动力，一旦缺乏，就会阻碍大脑发育。
DHA充足了，真的可以让大脑变得更“聪明”吗?
Of Course!先来看两个实验。
实验一：美国著名营养学家，贝兹和奥斯汀试验表明，儿童期补充足量DHA的宝宝，比没有摄入DHA的宝宝，在18月龄时智力发育指数(MDI)高7分，这种智力优势甚至可以一直保持到4岁。
实验二：纽曼思还针对成年人做过实验，每天服用两粒0.4gDHA，连续服用30天后，记忆商明显高于服样前，且明显高于服用安慰剂对照组。没错，DHA不仅提升孩童智力，也让成年人变聪明了!
DHA为何可以使大脑更聪明呢?
这是因为DHA直接参与了大脑思维和记忆形成的过程。首先，DHA促进大脑皮层细胞的成熟和血管的耦合，促进神经发育;第二，DHA增加神经细胞膜的通透性和流动性，让大脑反应“更灵敏”;第三，DHA抵抗细胞损伤，也让大脑细胞的“抵抗力”更强。
来看看DHA都能提高哪些智力因素。
(1)提升智力和记忆力。
DHA在促进脑细胞发育、脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑的信息处理速度方面拥有不可取代的优势。
(2)提升计划、解决问题的能力及专注力
人体研究显示，富含DHA的大脑额叶负责执行高要求的认知活动，诸如：计划、解决问题及专注力。这些能力与儿童的社交、心理及行为发育密切相关。
(3)提升阅读能力和理解能力。
英国牛津大学的一项临床研究显示，给予阅读能力不佳的学龄儿童增加膳食中DHA的摄入，能够显著帮助改善他们的阅读能力和在校表现。
(4)DHA有助于提升视力水平。
DHA是构成视网膜感光的视锥细胞的重要组成物质，DHA缺乏会导致视觉功能受损，视敏度发育迟缓，进而影响婴儿的反应能力。有研究显示，补充DHA 的宝宝在1年后的视力表检测中有1行的视力提升。
现在，你了解DHA对孩童的真正意义了吗?DHA并不一定使普通人变成天才，但是对于同一个人来说，补充DHA水平的高低，决定了他的学习效率，也决定了他的人生是否会走向正向循环。
如果缺乏DHA，会有什么后果呢?
很多孕妈觉得，自己长这么大从没补过DHA，也没有出现过什么问题，为什么到了下一代就一定要补呢?这里要澄清一点，DHA是可以从膳食中获得的，不额外补充DHA制剂，不等于身体里就完全没有DHA。但是，这绝不等于说通过饮食DHA就一定足够了。
一旦DHA缺乏，不仅是变得不“聪明”，还可能导致疾病。有研究发现，注意缺陷多动障碍(attention deficit hyperactivity disorder，ADHD)与DHA缺乏有关，这些孩子往往注意力不集中，多动、冲动，而且还有学习障碍，甚至有品行障碍并出现反社会及违法行为。
不仅是孩子，孕妇缺乏DHA后果也很严重。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出，如果孕妇在怀孕时缺乏DHA，将影响胎儿脑细胞成长和视网膜发育，可能会导致反应迟钝，产生弱智、弱视、失明;胎儿无法正常进行自身中枢系统控制的代谢，可能引起畸形、胎死腹中，导致早产、流产等;还会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育。
正因为各种实验显示，DHA的作用越来越重要，因此中国营养学会在2013年首次将DHA的补充，写进了中国膳食营养指南，与国际接轨。
既然DHA如此重要，应该什么时候开始补呢?可能比你想象的更早!
大脑发育早期是一个对营养环境十分敏感的窗口期。在此期间，胎儿能接触、利用到的DHA的多少，将极大地影响脑部结构的形成。尤其是在妊娠晚期，胎儿大脑组织快速合成，大大增加DHA的需要量。婴儿出生时，DHA的缺乏状况若不尽早纠正，将会影响神经元的分支和突触的形成，对神经发育造成阻碍;同时，DHA的缺乏还会导致神经递质的不足，对神经传导造成阻碍，继而影响学习和记忆能力。因此，越早补充DHA越好，建议从孕期就开始补充。欧洲食品安全局(EFSA2010)推荐孕妇及乳母DHA的适宜摄入量(AI)为200mg/d，0-36月龄婴儿DHA的AI为100mg/d。尽管DHA不能决定孩童是否能赢在人生的起跑线上，但至少它可以保证，你的孩子不会输在智力发展的起跑线上。
如果前期DHA补充不足，后期还可以补救吗?
有生于无。根据Chalon的研究显示，孕妇DHA补充不足的，如果在孩子出生时就为胎儿及时补充，一般能够迅速回归正常，但如果推迟到断奶后再开始补，就只能部分恢复大脑DHA水平，神经化学物质水平则无法恢复。
认识到DHA的作用原理后，我们再来看看如何补充DHA。
DHA在动物和人体内不能合成，必须由食物中摄取。膳食中的DHA主要来源于海带、紫菜、裙带菜等藻类;三文鱼、沙丁鱼等海鱼;虾、蟹、贝壳类;还有墨鱼。蛋黄、芥花籽、大豆、胡桃和亚麻籽等植物中也含有DHA的前体α-亚麻酸，但其在人体内转化为DHA的效率很低。总体而言，富含DHA的食物种类非常有限，单靠普通膳食补充很难满足。
一个健康人每天应摄入220mgDHA，婴幼儿每天应根据体重摄入DHA20mg/kg，早产儿则应根据体重每天输入DHA40mg/kg，如果单纯靠食补，很难完成。膳食不是唯一获取DHA的途径，也不是最好的途径，DHA补充剂更适合，毕竟1粒DHA胶囊的DHA含量(100mg)已经超过12只大虾DHA含量的总和。
对于孕期和哺乳期妈妈，DHA补充也很必要。育儿专家崔玉涛也给出建议，怀孕和母乳喂养期间妈妈应适当补充DHA(200mg/天)，如果单纯从膳食中获取，很难达到这个量，最好的途径是服用DHA补充剂。
那么关键问题来了，如何选择DHA补充剂呢?
面对市面上琳琅满目的DHA补充剂，多数孕妈不知道如何选择。其实DHA最大的不同，是提取来源的不同。
很多人认为，从生物进化的角度来说，鱼类比藻类高级一点，所以鱼油肯定比藻油更符合人体所需，这绝对是一种片面认识。育儿专家崔玉涛曾说过，深海鱼所含DHA其实是来自食物链中的海藻，所以从本质上说，鱼油中的DHA其实是来源于藻油。而且鱼油存在生长过程中富集的汞等工业毒素及食物链的传递污染造成的食品污染问题。
此外，藻油无论在口感上还是DHA含量上，也明显优于鱼油。海鱼腥味很浓，以鱼油为原料的DHA也一样，口感较差，腥味较重，而藻油DHA却没有腥味。从含量的角度讲，藻油的DHA比鱼油来得更直接，而且含量也相对较高，可达35g/100g以上，是鱼油DHA含量的3-10倍之多。
不仅如此，藻油DHA也更适合孕妇和孩子。深海鱼富含丰富的EPA成分，EPA具有降血脂和稀释血液粘稠度的作用，更适合中老年人，成年人等，孕妇及婴幼儿、儿童尽量不要服用。而且EPA易氧化变质，也不适合保存。相反，藻油DHA更利于孕妇、婴幼儿吸收。
