喝汤能下奶吗?吃什么能下奶?产后哺乳吃什么催奶食物好?说起产后催乳,第一反应就是那些大骨汤、鲫鱼汤,用料丰富,浓稠口腻,天天这样喝真的是难以下咽。催不催乳我不知道,但长膘绝对是真的!其实,对于奶水较少的妈妈来说,这样真的是最好的选择吗?
新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。不止要吃得好,还要吃得对。
既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是产后妈咪希望达到的月子食疗效果。
要避免分娩后马上开始猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白高脂肪饮食,这样会使初乳过分浓稠,引起排乳不畅,分娩后的第一周内食物宜清淡,应以低蛋白、低脂肪的流质为主。
糯米红枣粥
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糯米有温胃、健脾、增强肠胃功能的作用,另外,产妇适量食用糯米粥,对身体虚弱有一定的滋补作用,也有利于催乳下奶。
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准备食材:糯米150克、红枣5个、红糖2茶匙
步骤1:将糯米淘洗2-3次。
步骤2:然后放入锅中,以糯米:水=1:7的比例倒入清水。
步骤3:红枣洗干净,去核。
步骤4:将去核之后的红枣放入锅中。
步骤5:将糯米熬煮至粘稠软烂、米粒开花的状态。
步骤6:最后调入红糖拌匀即可。
银鱼粥
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银鱼无骨,鱼肉鲜嫩,产后食用容易消化。作为海鲜品,银鱼具有一定的催乳下奶功效,且银鱼营养价值很高,哺乳期食用能提高乳汁质量。
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准备食材:银鱼100克、排骨100克、大米50克、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香菜1棵
步骤1:银鱼清洗干净,香菜洗干净之后切成香菜末。大米清洗干净,浸泡约1个小时。
步骤2:将排骨洗干净,加入清水,熬煮排骨汤。
步骤3:等骨汤煮熟后,倒入大米,继续熬煮。
步骤4:等大米开花时,放入银鱼,再熬煮10分钟。
步骤5:调入盐和香菜末,拌匀。
步骤6:将银鱼粥盛入碗中即可。
豌豆虾丸汤
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豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
准备食材:豌豆(煮)适量、虾仁(红)适量、色拉油少许、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、胡椒粉少量、白糖适量。
步骤1:豌豆洗净,焯水。
步骤2:鲜虾去壳、洗净。
步骤3:将豌豆和虾仁分别剁成泥。
步骤4:将虾泥和豌豆泥混合,加蛋清、盐、胡椒粉、糖往同一方向搅拌上劲。用清水加姜片煮开,加少许色拉油转小火。
步骤5:用挖冰淇淋的圆勺,把虾泥舀进汤里。圆勺可事先抹层油,这样不会粘。
步骤6:虾丸全部入水后,再转大火煮至虾丸浮起即可。最后可加少许盐调味。