The Beginning
脱发,是妈妈们在产后的普遍困扰。很多妈妈衣服上、枕头上、家里地上,到处都是自己掉的头发,更不要说洗头和梳头的时候,掉落的头发能在手里握一大团。这情形,谁看了都会慎得慌啊~
所以为了挽救我们的头发,就得多补充铁质、维生素E和蛋白质。
而恰恰,桑葚、黑芝麻和黑豆里面都含有耶!
桑葚汁

准备食材:桑葚1碗、水3碗

步骤1:桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
步骤2:煮好后把桑葚放进搅拌机内。
步骤3:搅拌均匀。
步骤4:过滤出汁水,用勺子压干净。
芝麻香莲羹

准备食材:莲子30克、枸杞30克、黑芝麻30克、核桃30克、蜂蜜适量

步骤1:将莲子、枸杞和黑芝麻洗干净,加上核桃捣碎,放入搅拌机中。
步骤2:将食材捣碎。
步骤3:将捣碎的粉末倒入锅中,加水煮沸。
步骤4:换成小火熬煮约20分钟,食用时根据个人喜好加入温开水稀释成汁。
步骤5:将煮好的芝麻羹倒入碗中,放温时调入蜂蜜。
步骤6:搅拌均匀即可。
黑豆馒头

准备食材:黑豆粉150克、面粉300克、酵母粉3克、水250克

步骤1:在盆中用温开水化开酵母粉。
步骤2:然后将黑豆粉、面粉一起放入盆中,先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。
步骤3:在面团上盖上保鲜膜或者湿布,放到温暖的地方(以28℃为宜),使面团发酵至2倍大。
步骤4:在案板上撒上一层面粉,将面团取出,反复搓揉,直到面团揉到表面光滑、有弹性。
步骤5:将面团滚成一个长条,捏出一个个小面团,将小面团依次捏成馒头的形状。
步骤6:捏好形状之后,盖上布,再醒发约30分钟。
步骤7:蒸锅放水,放蒸布,将醒发好的馒头放入,要预留足够的空间。
步骤8:蒸锅开大火,出水蒸气之后,蒸20分钟,关火,焖5分钟开盖即可。
THE END