The Beginning
有时候想补一下身子吧,可是那些药材都死贵死贵的,实在买不起。
其实,把眼光放日常一点,有很多“白菜价”食材也有超级棒的滋补养生功效的。
红枣加枸杞,补血明目;
百合加银耳,润肺解燥;
核桃加莲子,益脑安神。
而且它们不仅实惠,制作步骤还要都很简单,想补身子的同时一点都不会占时间。
反正你尽管试做,超过五步算我输。
枸杞红枣煲鸡蛋
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准备食材:鸡蛋2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量
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步骤1:鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。
步骤2:开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
步骤3:把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
步骤4:待红糖融化出锅即可。
枇杷百合银耳汤
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准备食材:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
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步骤1:银耳泡发撕小块。
步骤2:枇杷果去皮将果肉切小粒。
步骤3:锅内煮开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
步骤4:放入枇杷果再煨15分钟即可。
步骤5:最后盛上一碗即可。
核桃莲子粥
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准备食材:白米1量米杯、核桃仁20克、芡实20克、莲子18克、水8量米杯
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步骤1:将白米、芡实和莲子洗干净,放入水中浸泡约2个小时。
步骤2:将白米、芡实、莲子和核桃一起放入锅中,加水。
步骤3:大火煮沸后用小火熬煮食材熟透。
步骤4:装碗即可。
THE END