哺育母乳其实和怀孕一样，饮食都要特别注意，因为这些食物都会透过乳汁，进入宝宝血液，有可能会对他的健康有不良影响。鸡蛋是蛋白质的天然来源，含有丰富的营养素、健康脂肪，只是必须小心孩子会过敏。
一、哺育母乳食用鸡蛋的好处
1、充满营养物质
鸡蛋充满了很多营养物质，包括了矿物质和维生素，其中像是维生素A、B2、B12、叶酸、硒、磷、钙、锌等等都很丰富。
2、拥有健康脂肪
鸡蛋含有6g的蛋白质，5g的健康脂肪。食用鸡蛋被认为可以提高体内好的胆固醇，因此减少心脏疾病、中风和很多健康问题的风险。
生鸡蛋含有很多细菌。
3、鸡蛋含有胆硷
鸡蛋中含有一种胆硷化合物，它对身体很多不同的功能很重要，像是促进脂肪代谢、促进大脑发育和提升记忆力、降低血清胆固醇等等。
4、多种抗氧化剂
鸡蛋还包含了许多不同的抗氧化剂，对眼睛非常有益。除了可以提供眼睛健康之外，还可以预防黄斑变性以及白内障，
5、天然的蛋白质
鸡蛋是蛋白质的最佳天然来源，它们含有身体所需，正确比例的不同氨基酸，因此经常是宝宝成长发育的最佳食物。
二、食用鸡蛋应注意事项
1、勿食用生鸡蛋
无论你是否哺育母乳，都不应该食用生鸡蛋。食用生鸡蛋很容易感染沙门氏菌，导致腹泻、呕吐、胃痉挛、恶心、发烧等症状。
2、避免某些酱料
有些酱料里头含有生鸡蛋的，像是沙拉酱、荷兰酱、生面团等等，都应该避免食用，以免感染沙门氏菌。
3、宝宝过敏测试
哺育母乳期间，在你食用任何可能引起过敏的食物之前，预先帮宝宝做过敏测试也是一个不错的预防方式。
4、鸡蛋过敏症状
如果你的宝宝对鸡蛋过敏，他可能会出现恶心、腹部绞痛、呼吸困难、荨麻疹、呕吐、咽喉和舌头肿胀、哮喘等症状。
5、寻求医生建议
如果宝宝出现了过敏反应，试著暂时不食用鸡蛋，看看症状是否会减轻。此时最好也可以寻求医生的建议，了解宝宝过敏的严重程度。
6、避免加工食品
很多加工以及包装食品都含有鸡蛋，这也有可能会引起宝宝的过敏反应。此外，商店的蛋黄酱、沙拉酱、海鲜酱等，最好都不要食用。
