The Beginning
宫寒吃猪脚姜可以吗
可以
猪脚姜对于宫寒痛经的人是很有好处的，因为猪脚姜有驱寒去湿、行气活血的功效，同时还能够暖身、促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。另外女性常吃猪脚姜还能美容养颜哦。
哪些人最适合吃猪脚姜
1、运动不足、手脚发冷的男士、女士;这种体虚的人就是需要补气益血，所以吃猪脚姜是很好的选择。
2、宫寒痛经、渴望有红润肤色的美女更适合吃;猪脚姜含有丰富的胶原蛋白和钙物质，女性常吃可以美容养颜。
3、产妇。产妇产后身体容易虚弱，此时可以进食猪脚姜来滋补元气。
4、身体虚弱，体寒的人士。猪脚姜里面有甜醋为原料。而且醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成,可以软化血管,降血脂,降低胆固醇.所以呢醋和猪手在一起,可以降解猪手中的脂肪含量,可以解掉油腻的口感,就不用担心吃猪手发胖啦。
猪脚姜怎么做好吃
【材料】
猪脚500g、鸡蛋4、黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量
【做法】
1.鸡蛋生水入煲，煮8分钟;捞起后立即浸入冷水，等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳;
2.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份;锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒;炒至姜片微微发干，盛出待用;
3.猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫;猪脚变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份;
4.煲中放入冰糖，倒入甜醋;
5.再倒入黑米醋，大火煲开;
6.加入已经剥壳的鸡蛋;再倒入炒干的姜片，再次煲开;最后放入猪脚，大火煲开后转中小火;煲至猪脚皮软即可(约1.5小时)。
THE END
