The Beginning
生地煲鳖汤
食材:鳖1只(约重250克),旱莲草20克,女贞子20克,生地黄20克。
做法:鳖去杂物洗净后与药同煮,待肉烂鳖甲脱落后,去药渣,加少许调料与盐,吃肉渴汤,两日1剂。
功效:适用于肝肾阴虚型射精痛
泥鳅鱼炖豆腐
食材:活泥鳅鱼500克,鲜豆腐250克,盐、姜、味精各适量。
做法:
1、先将泥鳅鱼剖开,去鳃及内脏,洗净放入炖盅内,加上食盐、生姜、清水各适量。
2、先用武火烧开后,再用文火清炖至五成熟。
3、然后加入豆腐块于炖盅内,再用文火炖至泥鳅鱼肉熟烂,加味料即可佐餐食用。
白玉兰猪瘦肉汤
食材:鲜白玉兰30克或干品10克,鲜猪瘦肉150克。
做法:
1、先将猪瘦肉洗净切块,与白玉兰同放入砂锅内,加进适量清水。
2、用中火煲汤,汤成后,加食盐少许调味即可。
桃仁墨鱼汤
食材:墨鱼(乌贼)1尾、桃仁适量。
做法:
1、墨鱼清理后切段、切花,桃仁用清水洗净。
2、桃仁加适量水先煮20分钟,加入墨鱼煮熟,再入调味料即可。
THE END