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大闸蟹988型是什么意思(螃蟹988型)

来源: 更新时间:2022-11-08 14:33:31
The Beginning

大闸蟹是我国是我国传统的水产珍品,其肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、较少的脂肪和碳水化合物及丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。近年来,大闸蟹的销量也是十分火爆,在购买时,我们经常可以听到“988型”。那么,大闸蟹988型是什么意思?

大闸蟹988型是什么意思

一、大闸蟹988型是什么意思?

大闸蟹988型是礼品券,可用于兑换蟹。一般有3种套餐,三选一。套餐1:公蟹3.0两7只、母蟹2.2两7只;套餐2:公蟹3.0两5只,母蟹2.5两5只;套餐3:公蟹3.8两4只,母蟹2.5两4只。赠送:秘制蟹醋、红糖姜茶、紫苏叶、吃蟹剪刀。

大闸蟹

二、大闸蟹的选购技巧是什么?

一看蟹壳。壳背呈黑绿色,带有亮光,多为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。

二看肚脐。肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。

三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。

四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速翻转的螃蟹活力强,易保存;

五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月之过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。

如果是自己吃,不推荐购买蟹券,到合适季节直接购买蟹来食用即可。不用担心买不到蟹,市场供应量目前来说还是相当的充足。

THE END

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