橘子是生活中常见的一种水果，不仅美味爽口，而且橘子具有丰富的营养价值，食用对人体是有很大的好处，那么橘子的功效与作用是什么？食用有哪些注意事项？下面我们一起来看看吧！
一、橘子的功效与作用是什么？
1、降血脂
把橘子蒸熟以后再吃，能有效清除人体内积存的胆固醇，也能抑制人体对胆固醇的吸收，软化血管，降低血脂，除此以外，它含有的天然果胶和膳食纤维，还能促进身体内胆固醇的代谢，对预防高血脂也有很大的好处。
2、健脾和胃
蒸橘子中含有大量的天然挥发油和一些芳香类物质，它们直接能作用于人类的肠胃，能消除肠胃中的炎症，也能促进消化液分泌，能缓解脾胃不和，消化不良，而且对于那些出现积食和食欲不振的人群，也有很好的调理作用。
3、润肺化痰
平时多吃一些蒸橘子还能润肺化痰，可以预防气管炎和肺炎以及咳嗽等多种不良症状发生，因为橘子的果皮本身就是能一种润肺止咳的中药材，平时把它与果肉一起蒸熟后再吃，更有利于它功效的发挥，能让它润肺化痰的功效更加明显。
4、美容养颜
蒸橘子还是难得的美容食材，它不但含有丰富的维生素c，还含有一些橙皮苷和维生素b以及天然果胶等多种营养成分，这些物质不但可以滋养肌肤，还能抑制色素在皮肤表层沉积，能淡化色斑美白肌肤，也能延缓皮肤衰老。
5、保护血管
橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。
二、食用有哪些注意事项？
1、橘子不能多吃
每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量，若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。
5、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
综上所述，橘子虽然食用的好处非常多，但是在食用的时候一定要注意适量，不宜多吃，而且还要注意不要和有些食物同吃。
