首页 > 百科 > 综合百科
螃蟹通常蒸12到20分钟才好吃。蒸螃蟹为保证蟹肉熟透,通常要在水开后再蒸12到20分钟,以螃蟹壳完全变红作为蒸熟的标准。螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,蟹膏洁白丰腴,滋味鲜美。
TAG:螃蟹 才好 蟹肉