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立春是“四立”之一,反映着冬春季节的更替,春生夏长、秋收冬藏,立春标志着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季,那立春种植哪些农作物和蔬菜?
立春种植南瓜、芹菜、大葱、茄子、西葫芦、上海青等农作物。其中南瓜耐旱性强,在长江流域南瓜的播种时间一般在2-4月份,华南地区在2-9月份。芹菜喜欢湿冷凉爽的气候,是半耐寒的蔬菜,适宜在春季的时候种植。茄子则在12月末至来年2月底都可以种植。
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