The Beginning
1、选择食材。在给宝宝做辅食的时候一定要选择最健康的食材,小孩的饭量跟大人相比要小很多,在选择西兰花的时候可以少用一些。
2、清洗食材。做西兰花的时候注意一定要清洗干净,西兰花的外貌样子非常容易藏有一些虫子,这个时候建议将西兰花放在水中浸泡一段时间,然后多次清洗即便,直到清洁干净为止。
3、切菜。大人们平时所见到的西兰花都是非常大块的,但是孩子的饭量是非常小的,并且孩子的牙齿发育也不完整,这个时候就要求西兰花切的碎一些。西兰花的根茎建议切掉,因为大部分的婴儿对于这个味道不太喜欢,也不利于孩子咀嚼。
4、做粥。将切好的西兰花碎末放在做好的粥里,适量的加入一些盐进行调味,注意盐的量不易过多。一份营养美观的西兰花辅食就做好了。
THE END
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