2016年3月21攘⑤统计全国外三元均匀价格为19.52元/公斤，较昨日全国外三元均匀价格19.43元/公斤上调0.09元/公斤，涨幅为0.46%，较上周同期11日19.03元/公斤上调0.49元/公斤，涨幅为2.57%。今日毛猪价格潞傍有所上调，从大猪场来看猪场提价现象依然显然，正邦部分地区猪场猪价上调0.1元/公斤，两广温氏今日上调0.1元/斤，而河南牧原生猪出栏价在9.9-9.95元/斤。集体而言，全国共有14个省份标猪价格打破10元/斤，而河南、湖北也在蠢蠢欲动试图打破10元/斤，东北地区不少大猪场毛猪出栏价已经打破9.5元/斤，全国猪价大有向10元/斤进军的态势，目前有一些人已经看好猪价达到12元/斤的水准，我只能说大家都从容点，12元/斤的确诱人，但不要忘记高归报的背后是高风险。
全国各地区态势：
华南地区：华南地区今日猪价基本呈现上调态势，两广市场的风向标温氏猪价今日略有上调，广东温氏猪出栏价上调0.1元/斤至9.7元/斤，部分广东地区猪场生猪出栏价达到10.3元/斤，广西温氏猪出栏价上调0.1元/斤至9.8元/斤，低价区域在9.5-9.6元/斤，而高价区域则在9.9-10.1元/斤，省内猪价差异尤其显然。
西南地区：西南地区猪价今日呈现稳定态势，今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定，四川部分屠宰场生猪结算价格上调0.2元/公斤，四川地区猪场出栏价在10-10.35元/斤，而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.8-10.2元/斤，猪价上调至高位后，猪价开始呈现持续上调动力不足的态势。
华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势，屠宰企业与猪场均呈现上调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现上调0.2元/公斤，基本维持在19.5-19.7元/公斤，对河北良种采购参考价格在9.5-9.6元/斤。本地猪场出栏价略有上调，今日标准体重猪出栏价在9.45-9.7元/斤；天津今日猪价呈现上调态势，当地屠宰企业采购价格在9.5-9.6元/斤，一些大猪场出栏参考价格为9.6-9.7元/斤，当地今日主流价格在9.5-9.7元/斤；河北市场今日略有上调，屠宰企业生猪采购价格上调0.1-0.3元/公斤，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.4-9.5元/斤，集体趋稳，猪场出栏价格今日趋稳现象显然，当地主流价格维持在9.4-9.85元/斤；山西市场屠宰企业价格基本维持稳定，今日采购价格基本维持在9.45-9.5元/斤，一些外调京津猪场出栏价趋稳，主流价格在9.6-9.8元/公斤。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现稳中上调。安徽地区今日猪价上调态势，当地主流价格在9.7-10.3元/斤，一些厂家结算价格上调0.1元/公斤，低价屠宰企业采购价格潞傍上调0.1元/斤，不少猪场标猪价格上调至9.9-10.3元/公斤之后趋稳现象显然；山东地区猪价以稳中上调为主，个辞屠宰企业采购参考价格上调0.1元/斤，烟台、青岛、潍坊、临沂屠宰企业采购价格维持稳定，威海屠宰企业收购价格上调0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.6-9.8元/斤，而猪场出栏价格也略有上调，部分猪场出栏价上调0.05元/斤，今日山东地区主流价格为9.5-9.8元/斤；江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格上调0.1元/公斤，当地主流价格在9.8-10.2元/公斤，个辞大猪场标猪挂牌价格在10.5元/斤，销售及其艰难；浙江地区猪价呈现上调态势，个辞屠宰企业结算价格上调0.05元/斤，120公斤生猪主流价格在10.1-10.75元/斤，部分地区140KG大体重猪出栏价维持在10.8-11元/斤，浙江猪价依然维持在全国最高价水平；福建猪价今日主流价格呈现上调的态势，主要体现在低价区域，省内猪价差异尤其显然，一些低价地区屠宰场采购参考价格为9.5元/斤，今日上调0.1元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格维持在10.1元/斤；上海销区当地价格今日维持稳定，当地主流价格在10-10.25元/斤。
东北地区：东北地区猪价上调，今日屠宰企业结算价格以上调为主，一些大型猪场出栏价格潞傍上调。黑龙江地区部分屠宰企业结算价格上调0.2-0.4元/公斤，当地品种较好的良杂猪采购价格维持在9.2-9.4元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在9.0-9.1元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格潞傍上调，基本在9.4-9.55元/斤；吉林地区猪价呈现上调态势，部分屠宰企业结算价格上调0.3-0.4元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至9.2-9.55元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.4-9.4元/斤，猪场出栏价格略有上调，出栏价维持在9.4-9.55元/斤；辽宁地区猪价浮现上调态势，当地屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，当地屠宰企业直接采购参考价格在9.3-9.4元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至9.3-9.7元/斤，部分猪场生猪走京津出栏价格维持在9.6-9.7元/斤，猪价潞傍有所上调。
华中市场：华中地区今日猪价集体呈现略有上调。河南地区屠宰企业呈现上调态势，幅度在0.15-0.2元/公斤，个辞屠宰企业价格上调尤其显然，屠宰企业今日主流采购价格在9.5-9.8元/斤，而当地主涌出栏价格在9.5-9.9元/斤，部分大猪场生猪出栏价维持在9.7-9.95元/斤，价格优势相当显然，大猪场挺价心理依然显然；湖北屠宰企业结算价格上调0.2-0.3元/公斤，个辞大猪场生猪出栏价格潞傍有所上调，幅度在0.05元/斤，标猪成交价格基本在9.7-9.95元/斤；江西市场猪价主流呈现稳定态势，当地主流成交价格在9.7-10元/斤，猪场生猪出栏价格上调至高位后维持稳定；湖南地区猪价呈现上调态势，标准体重猪只成交价格在9.8-10.05元/斤，部分高价猪场生猪出栏价格上调0.1元/斤，一些高价猪场猪价潞傍有所攀升。
以目前的情况来看，2016年我国进口猪肉的量有望创新高。一方面，2016年生猪价格有望创历史新高，9元/斤以上的光阴有望长达半年以上，全年均匀价也有望接近历史罕见的9元/斤，而进口猪肉价格便宜，屠宰企业在经营压力下，降低屠宰量，转而采购部分低价的进口猪肉的约摸性很大；另一方面，美国养殖场开始迎合中国检验检疫请求，部分养殖企业停止使用“瘦肉精”，意图抢占中国市场，加之美国猪肉禁令废除，国内进口口岸投入使用，均为进口猪肉陷入中国市场提供了方便。有数据预料，考虑2016年美国和加拿大猪肉禁令废除，国内肉类进口口岸投入使用和国内猪肉价格处于高位等方面的因素，2016年我国猪肉进口量有望超过100万吨。因此，2016年，受我国猪价高，生猪供应短缺和其他方面因素的影响，2016年我国猪肉进口量有望创历史记录。
