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新疆红枣9-10月份成熟采摘。新疆红枣4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月20日开始进入完熟期采收。果实中等大,扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁。平均果重11.2克,最大果重16.2克,大小较整齐。果肩较小,斜圆,梗洼小而浅。环洼中等大,较深。果顶宽圆。果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,中等厚,富光泽。很少裂果。果肉厚,质地脆,汁液中多,甜味浓。
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