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包清明果用的草,叶子学名叫做鼠麴草,民间称清明草,在其他地方还有香芹娘这种叫法。
清明果是清明节时用糯米和叶子做出来的寒食,为什么说是寒食呢?因为在有些地区的文化流传里,从古人开始,清明节家中是不生火开灶的,为了祭奠死去的故友亲友,这种食物不仅用来自己吃,也是一种贡品,亡者怕火,故而不生。取果二三供于案,燃香几柱,灯一盏,照亮来时路,指引彼岸桥。回家祭奠祖先扫墓时,不妨自己亲手做些清明果,供奉给已在彼岸的亲人。
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