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像苹果一样的红色水果叫沙果。沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平、味甘酸。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁、风味独特、营养丰富、药用价值高,深受消费者喜爱。
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