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广东野菜形状是曲卷的,味道清香,一般在春季的时候可以采集使用。功效就是能够清热、安神和化痰。里面还含有人体所需的微量元素,营养价值算是比较丰富的了。
它的根和茎作用也是很大的,可以用于止血,对于蛔虫等都是有不错的效果的。广东野菜是比较常见的,通常在灌木丛中就可以发现这类野菜,食用的方法也是挺多的,可以晒干,可以用来煮汤,也可以用来沾醋吃。深受广东人的喜爱,在一般家庭的餐桌上也是通常比较常见的一款菜式。
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