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做腊肠的温度是多少（做腊肠什么温度）

来源：更新时间:2022-09-04 08:33:26

The Beginning

自制腊肠的天气温度通常在0度到10度之间为宜，温度越低越好。腊肠需要在温度很低的环境下才能不变质，冬季正常的风干即可。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则腊肠变酸，另外，在晾晒的过程中一定要注意通风，腊肠怕捂不怕冻。

THE END

TAG:腊肠温度雪水

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