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空气炸锅能做蛋糕。空气炸锅除了烤炸功能外,还具有烘焙功能,用空气炸锅烤出来的蛋糕,比用电饭煲蒸出来的更香。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
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