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榛子外壳呈黄褐色,坚果近球形,长7-15毫米,无毛或仅顶端疏被长柔毛。榛子又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7m,是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。
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