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海藻是裙带菜,紫菜,海带和石花菜一类的总称,是在海洋里面成长的藻类与植物界里隐身的植物,藻类是包括了经过光合的作用所产生出来的能量生物,可以说这些植物都是很简单的,没有什么维管的组织,同时还没有茎与叶与根真正的分化,海藻还不会开花,也不会结果实与种子,它们的生殖器官并没有保护组织,一般是从一个单细胞所产生的配子或者是袍子,也不会有什么胚胎发生,海带是属于大型冷水类的经济藻类,属于能经常见到的海鲜。
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