The Beginning
本是柑橘成熟上市的季节，但此时，却让果农头痛不已——柑橘变绿，不仅会影响柑橘的外观，还会降低柑橘的甜度，对果农的收入影响较大。那么柑橘变绿的原因是什么呢？让我们了解一下。
柑橘变绿的原因
天气
低温有利于糖和花青素的积累，促进果实颜色的变化。但是，如果在变色期出现异常增温天气，尚未完全成熟的皮肤会优先恢复叶绿素的合成，造成变绿现象。
这些树的状况很差
树势较差的果树，叶片光合作用合成的养分有限，根系吸收的矿物质不足，不能满足果实生长的需要，果实会提前变色，出现假成熟现象。后期，经过根系施肥和叶面喷施后，果实会短时间变绿。
氮肥过量
在桔子变色期喷施含氮量过高的叶面肥，过量的氮会与果实中的糖发生反应，产生有机氮，从而降低果实中的糖含量，导致枝叶旺盛生长，与果实生长发育争夺养分，导致果实品质下降，果皮中花青素含量下降，出现变绿现象。
如何避免柑橘类水果变绿
调整树
应适当修剪，以增强树木活力，避免树木活力下降、叶片变黄、果实或未成熟现象。很多果农会在变色期喷多效唑，一般不会导致果实变绿。但是，如果树势较弱，喷洒大量高浓度的多效唑会使树势变弱，导致果实变绿。
使用肥料
建议对果实进行着色处理，使果实膨大，增加甜度。从叶面营养补充入手，喷施紫果红或高维鲁k400叶面肥，可增加果实的甜度、色泽和膨大度，提高果实的贮藏能力。
及时采摘
为避免果实后熟、返糖、返青，柑橘类水果应及时采摘。另外，冬季雨天多，光照长期不足，树木养分消耗过多，果实承载力大，且一次延长采收期。柑橘极易引起树体衰退，容易发生落果和返青。果农最好及时分批采摘。
以上是橙色变绿的原因及预防措施，希望对您有所帮助。
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