高粱一亩地能产700-900斤。高粱生长期需要提供充足的水分和养分，保持土壤湿润，肥沃，促使植株茁壮生长，有利于植株高产。定期清理土壤中的杂草，减少土壤中养分的消耗，避免产生病虫害，影响植株正常生长发育。可使用除草剂，进行除草。
高粱根系发达吸水吸肥力强，宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。因高粱有抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄的特性，所以低洼易涝地块或是瘠薄干旱的盐碱地块也可种植。
高粱对前茬要求不严格，玉米茬、大豆茬均可。因高粱对农药敏感，所以忌选前茬施用长残效类农药的地块。
高粱忌连作，合理的轮作方式是高粱增产的关键。高粱的理想前茬是大豆茬，其次是玉米茬、马铃薯茬等。适宜的后茬最好是大豆茬、或与玉米、谷子轮作。
增产方法
（1）合理轮作
重茬种植高粱容易发生病虫害，而采取轮作制可避免产生这一问题，比如与豆科作物进行轮作。
（2）适时播种
5月份上旬为高粱的适宜播种期，若错过适宜的播种时间，则植株容易生长不良，影响产量。
（3）防治病虫害
①纹枯病，可在发病初期用0.5公斤1%井冈霉素兑水200公斤进行喷雾防治。
②炭疽病，流行年份可从孕穗期开始喷洒36％甲基硫菌灵悬浮剂600倍液。
③大斑病，可用50%福美双粉剂拌种防治，药物用量为种子重量的0.5%。
④防治蛴螬、地老虎、蝼蛄等害虫，可用20%甲基异柳磷乳油250毫升兑水10升进行拌种，拌种后堆闷4小时以上，晾干后再播种。
高粱适合哪些地区种植
1、南方高粱区
包括华南、西南地区、华中地区南部等地方，主要种植短日性强的散穗型、糯性品种。
2、春播早熟区
包括山西、陕西省北部，河北省（承德地区、张家口坝下地区），黑龙江、吉林、内蒙古、宁夏干旱区、甘肃省（中部与河西地区），新疆北部平原和盆地，主要种植早熟、中早熟品种。
3、春播晚熟区
包括甘肃省（东部、南部）、新疆（南疆和东疆盆地）、山西、辽宁、河北、陕西等省份的大部分地区，北京市、天津市、宁夏黄灌区等，主要种植晚熟品种。
4、春夏兼播区
包括山东、江苏、河北、湖北、河南、安徽等省份的部分地区，主要种植生育期在100天以内的早熟品种。
