The Beginning
海瓜子是薄壳、蛤蜊，是盐度高的沙滩上常见的贝类海产品，小壳薄，喜欢粘在泥沙上，人们对高脂血症、高血压、心血管疾病有一定的辅助作用。海瓜子和花甲两者在科属、形状和分布范围上有一定的差异，所以很好地区分。海瓜子多分布在盐度高的外湾和岛屿滩涂，花甲则多分布在浅海底。
一、海瓜子是什么
1、瓜子又称薄壳，是李贝目、翼形亚纲、李贝科、蛤蜊属、寻氏蛤种类的海产品，其贝壳小而薄而透明，长约2cm，呈三角形，表面呈绿褐色或黄褐色，从壳顶到后缘有波形或放射状图案，其中呈灰白色。
2、海瓜子又称蛤蜊，是白色蛤蜊，外形大小如南瓜子，在威海、潮汕、汕头、潮州等地最常见，而且被称为蛤蜊、蛤蜊，威海被称为锥子、威海银子杂，潮汕地区被称为蛤蜊，现在是慈溪市着名的水特产。
3、海瓜子是营养价值极高的贝类海产品，含有丰富的蛋白质、钙、铁等要素，具有调节血脂、降低胆固醇、预防心脑血管的作用，对高脂血症、高血压、心血管疾病有一定的辅助作用。
二、海瓜子和花甲有的区别
1、科属不同
（1）海瓜子是李贝目、翼形亚纲、贻贝科、蛤蜊属、寻氏肌蛤种类的海产品。
（2）花甲是真瓣鳃目、帘蛤科、横帘蛤蜊属软体动物。
2、形状不同
（1）海瓜子是表面呈灰色、略带肉红色的蛤蜊，贝壳小而薄而透明，仅长2cm左右，从外壳可以看到内果肉的颜色，而且外壳整体呈三角形，表面呈绿褐色或黄褐色，外壳内呈灰白色的。
（2）花甲外壳细长，约3cm左右，呈黄褐色或浅紫色长卵圆形，上面有不规格的博文状花纹，且有1层光亮的壳皮，壳内呈浅紫色或白色。
3、分布范围不同
（1）海瓜子多分布在盐度高的外湾和岛屿滩涂，一般常见于南北沿海滩涂上，
（2）花甲多分布在中国沿海区域，喜欢生活在浅海底。
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