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沙田柚和蜜柚的区别,它们的产地分别在哪里

来源: 更新时间:2022-08-20 00:07:04
The Beginning

1、外观:沙田柚表皮粗糙,重量一般在一两斤以上;蜜柚外皮光滑,三四斤一个。2、内瓤:沙田柚表皮较厚,果实部分非常紧密,所有果肉都包裹完整,果皮不会炸裂;蜜柚切开的表皮稍薄,果肉中间有些会中空。3、看籽:沙田柚的籽比较大;蜜柚的润籽比较小。4、甜度:沙田柚的味道甜美可口;蜜柚汁多肉厚,甜中带酸。

一、沙田柚的产地在哪里

沙田柚是广西壮族自治区容县的土特产,广西容县沙田村最先栽培,因此被称为沙田柚。从30年代开始销往香港、南洋、欧洲、美国等地,现已扩种到广西浔江、龙江、桂江、漓江、红水河流域等地,广东、湖南、四川、浙江、江西也相继引进,2013年广西成为中国沙田柚最大的集中生产区,全自治区沙田柚种植面积数十万亩。

二、蜜柚的产地在哪里

蜜柚原产于福建,目前中国南方许多地区(湖北、重庆、湖南、广东等省有引种)。热带引种果子的品味与原产地无差异,但引种到亚热带后果皮稍厚,酸味减少,最有名的产地是平和县小溪镇的西林、南胜、坂仔等地,常见的有白肉柚子、红心蜜柚、三红蜜柚等品种。

三、沙田柚和蜜柚的区别

1、外观:沙田柚表皮比较粗糙,果型也多为梨型,重量一般在一两斤以上,不超过三四斤;蜜柚是三四斤一个,又大又圆,感觉外皮光滑,把同样的蜜柚和沙田柚一起比较,感觉有明显的差异。

2、内瓤:沙田柚切开的表皮比较厚,果实部分非常紧密,难以掰开,所有果肉都包裹完整,果皮不会炸裂;蜜柚切开的表皮稍薄,果肉中间有些会中空。

3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很大差异,沙田柚的籽比较大,蜜柚的润籽相对比较小。

4、甜度:沙田柚的味道是纯粹的甜,渣滓少,吃起来甜美可口,口齿留香;蜜柚汁水非常丰富,比沙田柚丰富,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中带酸。

THE END

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