The Beginning
1、外观：沙田柚表皮粗糙，重量一般在一两斤以上；蜜柚外皮光滑，三四斤一个。2、内瓤：沙田柚表皮较厚，果实部分非常紧密，所有果肉都包裹完整，果皮不会炸裂；蜜柚切开的表皮稍薄，果肉中间有些会中空。3、看籽：沙田柚的籽比较大；蜜柚的润籽比较小。4、甜度：沙田柚的味道甜美可口；蜜柚汁多肉厚，甜中带酸。
一、沙田柚的产地在哪里
沙田柚是广西壮族自治区容县的土特产，广西容县沙田村最先栽培，因此被称为沙田柚。从30年代开始销往香港、南洋、欧洲、美国等地，现已扩种到广西浔江、龙江、桂江、漓江、红水河流域等地，广东、湖南、四川、浙江、江西也相继引进，2013年广西成为中国沙田柚最大的集中生产区，全自治区沙田柚种植面积数十万亩。
二、蜜柚的产地在哪里
蜜柚原产于福建，目前中国南方许多地区（湖北、重庆、湖南、广东等省有引种）。热带引种果子的品味与原产地无差异，但引种到亚热带后果皮稍厚，酸味减少，最有名的产地是平和县小溪镇的西林、南胜、坂仔等地，常见的有白肉柚子、红心蜜柚、三红蜜柚等品种。
三、沙田柚和蜜柚的区别
1、外观：沙田柚表皮比较粗糙，果型也多为梨型，重量一般在一两斤以上，不超过三四斤；蜜柚是三四斤一个，又大又圆，感觉外皮光滑，把同样的蜜柚和沙田柚一起比较，感觉有明显的差异。
2、内瓤：沙田柚切开的表皮比较厚，果实部分非常紧密，难以掰开，所有果肉都包裹完整，果皮不会炸裂；蜜柚切开的表皮稍薄，果肉中间有些会中空。
3、看籽：沙田柚和蜜柚的籽也有很大差异，沙田柚的籽比较大，蜜柚的润籽相对比较小。
4、甜度：沙田柚的味道是纯粹的甜，渣滓少，吃起来甜美可口，口齿留香；蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带酸。
THE END
