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豆腐泡放冰箱冷藏可以放2-3天。豆腐泡属于大豆制品,其中含有大量的蛋白质,而冰箱中含有大量细菌等微生物,易导致其滋生细菌,建议豆腐泡在冰箱冷藏室存放时间不适宜过长,以防变质。通常可将豆腐泡用保鲜袋装好密封放入冰箱冷冻室,可延长其保存期至1个月左右。
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