The Beginning
1、盐水浸泡法:在盆子中加入食用盐、清水,把生姜放进去浸泡15分钟,浸泡完之后用纸巾或者毛巾把生姜表面的水分擦干,盐水就会在生姜的表面形成一道肉眼看不见的保护膜,这种保护膜可以杜绝细菌的入侵,再把生姜用保鲜膜封住放入冰箱里,杜绝空气的进入,可以保存很久不会坏。
2、密封法:在瓶子底部放入一些沙子,将生姜放在沙子里,或者是把沙子放入袋子里,直至沙子完成把生姜覆盖住,利用沙子保持生姜与外面空气的接触,从而保持生姜的良好。
THE END