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鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,富含丰富的营养价值,主产于西南、东南几。鸡枞菌生长环境介绍如下:
鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡?子实体。黔西南是我国鸡枞等菌类的主产区,品质也最好。
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