The Beginning
粘玉米不是转基因品种,属于栽培品种,和甜玉米是一种相对的性状,煮熟后柔软且富有糯性,所以叫做粘玉米。它的做法有很多,一般可将适量粘玉米糁与红枣条、胡萝卜粒、薏米糁、糙米一起放入锅中,加入冷水后用大火煮开,煮至熟烂即可,熬煮过程中要不断搅拌,以免粘锅。
一、粘玉米是不是转基因食品
粘玉米不是转基因食品。粘玉米属于栽培品种,甜玉米和粘玉米是一对相对的性状,煮熟后柔软而富有糯性,俗称粘玉米。
二、粘玉米的做法
1、配料
红枣条、粘玉米糁、胡萝卜粒、薏米糁、糙米。
2、烹饪方法
将适量粥料放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断翻搅,以防粘锅。
3、产品特点
(1)红枣补中益气、养血安神,含有蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等丰富的营养成份,是天然的滋补品,被誉为天然维生素丸。
(2)糯玉米含黄体素、亚油酸,开胃补虚,能有效降低胆固醇。
(3)薏米提高免疫力,能抑制横纹肌,常食能强身健体、美容养颜。
(4)胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A,具有补肝明目的作用,是日常食疗的好产品。
(5)糙米味甘性温,能够补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
THE END