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莲藕、莲蓬、莲子、莲花、荷花的区别

来源: 更新时间:2022-08-08 17:16:40
The Beginning

1、莲藕:为莲科植物的根茎,是生活中常见的一种食物。2、莲蓬:也叫莲房、莲子肉、藕实、水芝丹等,是莲的花托受精后长大的状态。3、莲子:是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。4、莲花:也叫荷花、芙蕖、水芝、泽芝等,为莲科莲属荷花种水生植物。5、荷花:是莲属二种植物的通称。

一、莲藕

1、是莲科植物的根茎,是生活中常见的食物,其既可生食也可煮食,形状为节生。

2、莲藕又有红花藕、白花藕、麻花藕,莲藕含有丰富的淀粉和水分,非常适合做菜。

二、莲蓬

1、又叫做莲房、莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲实、蓬肉等,其表面有很多的散生蜂窝状孔洞。

2、其实为莲的花托,受精膨大之后便成了莲蓬,每个小孔洞中均含有一枚莲子,中间为一根莲芯。

三、莲子

1、是睡莲科植物莲的干燥成熟种子,形状为椭圆形或类球形,表面为浅黄棕色至红棕色。

2、莲子的一端中心呈乳头状突起为深棕色,其周边略微的下陷,质地比较硬,且种皮薄。

四、莲花

1、又叫做荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、水芙蓉等,是莲科莲属荷花种水生植物。

2、主要分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区,我国三千年前就有种植。

五、荷花

1、为莲属二种植物的通称,也叫做花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水芝、水华、泽芝、中国莲等。

2、种类比较多,一般分为观赏和食用两大类,原产于亚洲热带和温带地区,是我国十大名花之一。

THE END

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