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熟饺子能放冰箱冷冻吗(煮熟的饺子能放冷冻吗)

来源: 更新时间:2022-08-04 22:34:33
The Beginning

熟饺子能放冰箱冷冻,但是不建议。煮熟的饺子经过高温加热,放入冷冻室可以避免其腐坏。建议在放之前在表面刷适量食用油,可以防止饺子粘在一起。但饺子中的淀粉大多数是直链淀粉,放凉或者冷冻之后,口感会变硬,影响食用体验。

THE END

TAG:饺子  淀粉  直链  

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